Sunday, 16 December 2012

ikan masak steam

 
Assalamualaikum... :)
 
ari ni sue nk kongsi resepi ikan masak kukus...
biasanya kat kedai mkn... ikan masak steam ni mesti mahal sbb ikan yg besar2..
padahal resepinya mudah jea...
sue pun baru jea pandai... lepas kawin baru pandai... hihihi
balejar ngan asben...tp selalunya asben yg masak... hahaha..
sue cuma jd pembantu tukang masak...
asben ckp... potong tu... sue pun potong la... cuci tu... sue pun cuci la...
ambik tu... sue pun ambik la... isteri yg taat.... hahaha...
 
 
 ini contoh ikan masak steam yg dah siap...
semua jenis ikan boleh kukus...
yg biasa kirorang buat ikan merah... tp kali ni kitorang try buat ikan tauhu...
woooowwww!!! memang best!
sbb isinya lembut... 
 
 
 jom kita layan resepi Suami SUEperb MaMa!!...
 
halia.. buah tomato... bawang putih...
serai... asam limau nipis... lada hitam...
daun sadri..
 
 
masukkan bawang putih dan halia dlm perut ikan yg dah di belah...
spy rasa tu menyerap dlm isi ikan...
 
masukkan ikan dlm bekas... taburkan kesemua bahan...
termasuk garam dan sedikit gula..
 
tabur lada hitam dan limau nipis/kasturi


pastu kukus sampai masak.... nyum3... aromanyaaa.. akan berlega2 diruang dapurrrrr..
menandakan ikan dah masak enakkkk!!
 

taddaaaa... siap utk dihidang dan makan bersama dgn org yg tersayanggggggg!!!
 
 
 
 
selamat mencuba resipi dr suami SUEperb MaMa!!
tata... titi... tutu..

 
 
 
 

No comments:

Post a Comment