Kek Marble Gebu

Dah 2 minggu sue nak buat kek marble resepi dayah ni.. Dah tahap kempunan dah ni.. Tp masa yang tak mengizin kan.. Hari ni  sue luangkan jugak sedikit masa utk buat kek marble nih..

Resepinya mudah.. Tapi.. Tapi.. Jika tak tahu tekniknya.. Semua akan jadi bantat..

350g tepung sponge mix
6 biji telur gred A
250g butter (Cairkan)

Mix tepung dan telur sampai gebu lembut... Jadi.. Kena mix lama lah dalam 15 minit gitu.. Masukkan butter yg dah cair td..  mix sekejap shj sekadar sebati semua bahan..


Masukkan dlm loyang.. Lorek kan sesuka hati.. Nak melukis pun boleh.. Tapi Sue tangan kayu.. Tuang jea warna2.. Pastu lorek kannnn... Bakar pada suhu 150c selama 40 minit.. Itu romantik oven korang lah.. Siap!!

Resepi Jeruk stol.. Jeruk sentul... Jeruk setul..

Jeruk stol.. Lebih kurang gitu lah sebutannya.. Buah kampung ni.. Bersepah kat kampung.. Sangat Mahal nilainya di bandar.. 

Sue beli keropok lepok.. Delivery hantar ke rumah.. Sekali dpt buah stol sekali.. Alhamdulillah.. Rezeki.. Rezeki.. 

Resepinya.. 

Kopek kulit stol... Cincang kelar gitu.. Pastu rendam dalam air garam satu mlm... 

Masak air.. Letak gula melaka.. Cili kering.. Garam.. Gula.. 

Semua letak secukup rasa lah.. Kalau terlebih gula melaka.. Jadilah hitam mcm dalam bekas kat atas tu.. Muahahaha... Sue suka manis gula nise... Tu sebab hitam pekat.. Selamat mencuba.. 

Tata.. Titi.. Tutu..

Resepi Puding caremel

Resepi Puding Ceremal utk sukatan makan 2 orang..  Pinjam gambar kek dan puding.. Tapi sue nak bagi resepi puding jea.. 

1 cawan susu cair.. 

1/2 cawan susu pekat

3 biji telur

Esen vanila

Panaskan gula 2 sudu atas api guna loyang.. Jgn Bangi hangit.. Kalau dah hangit.. Buang terus jea guna tu.. Tak yah nak sayang2 gula 2 sudu tu.. Kalau guna jugak gula hangit tu.. Maknanya korang buat keje yang sia-sia. Siap jea puding rasanya akan hangit seloyang.. 

Kek coklat tu.. Korang guna lah apa2 resepi kek coklat kukus.. Tampal jea kat atas.. Dah siap.. Ngeng3.. 

Pukul manja hingga sebati semua bahan di atas.. Jgn pukul sampai kembang.. Nanti puding byk lubang..

Ini sukatan kecik ngam utk laki bini makan ... Kalau tak habis jugak PUDING CEREMAL kecik ni.. Bagi jea lah kat jiran sebelah separuh..😁 😁




Tata.. Titi.. Tutu.. Selamat mencuba!!